Бал Белой королевы
Белый цвет — цвет сакральности, он символизирует высоту духа, чистоту помыслов, непорочность. Во все времена жрецы были одеты в белое, и в наши дни духовенство на праздники Рождества и Крещения носит белые одежды. В белом невеста идет под венец, букет на свадьбу традиционно из белых роз. Белыми розами часто украшают иконы в храмах. Букет из этих цветов всегда элегантен. По статистике, белый цвет роз самый востребованный на рынке после красного.
Белый цвет — цвет сакральности, он символизирует высоту духа, чистоту помыслов, непорочность. Во все времена жрецы были одеты в белое, и в наши дни духовенство на праздники Рождества и Крещения носит белые одежды. В белом невеста идет под венец, букет на свадьбу традиционно из белых роз. Белыми розами часто украшают иконы в храмах. Букет из этих цветов всегда элегантен. По статистике, белый цвет роз самый востребованный на рынке после красного.
Розы белого цвета появились на отечественном рынке в начале 90-х годов прошлого века одновременно с красными. То была светло-кремовая ‘Osiana’. А через несколько месяцев мы привезли в Россию бело-розовый сорт ‘Anna’. Но рынок требовал чистого белого цвета. Поэтому оба эти сорта были мгновенно забыты, когда в 1994 году появилась ослепительно белая ‘Virginia’, представленная французской компанией Pekmez. Конечно, вы помните этот сорт, ведь его нельзя забыть! Снежная белизна цветка, как бы сияющая изнутри, оттенена глянцевой зеленью листвы. Букеты из этого сорта роз были поистине великолепны!
В это же время голландскими селекционерами был выведен очень достойный во всех отношениях сорт
‘Timeless’. Он давал высокую, до 1 метра, срезку, обладал крупным бокалом, но не составил конкуренции сорту
‘Virginia’, потому что имел светло-кремовый оттенок. А в то время рынок требовал безукоризненно белых роз. По этой же причине представленный в 1997 году компанией
Kordes сорт
‘CrèmedelaCrème’ оставался в забытьи долгих 10 лет, и популярность к нему пришла лишь в 2007 году, когда российский рынок, пресытившись чистым белым цветом, захотел разнообразия светлых оттенков.
Итак, в 90-е годы огромный российский рынок требовал чисто белые розы. И вот началась работа. Селекционные компании одна за другой представляли своих претендентов на звание «Лучшая белая роза». В 1995 году компания
Meilland вывела сорт
‘Message’, питомник
Tantau представил в 1997 году сорт
‘Polo’, а в 1998 году —
‘ClearOcean’. Роза сорта
‘Polo’ могла бы составить конкуренцию, но не на российском рынке, а на европейском, поскольку ее бутон размером 4—5 см проигрывал десятисантиметровому бутону
‘Virginia’. Сорт
‘ClearOcean’, казалось бы, обладал всеми достоинствами: давал высокую, до 110 см, срезку, имел яркую листву, но, по мнению многих, обладал некрасивой формой бутона.
Несмотря на это, эти сорта все же начали находить своего покупателя, однако в 1999 году случилась сенсация. Все та же компания
Tantau представила на рынке сорт
‘Vendella’. Конец 90-х годов стал временем ажиотажного спроса на сорта-шедевры, например, можно вспомнить красную розу
‘BlackMagic’. С появлением сорта
‘Vendella’ все ранее выпущенные сорта, даже
‘Virginia’, были забыты: покупателям стала нужна только
‘Vendella’. У этого сорта действительно множество достоинств: очень приятный цвет оттенка «Белая ваниль», 35 лепестков в бутоне, очень красивой формы высокий бокал, достигающий 10 см и более, минимальное количество шипов, но главное — роза этого сорта долго стоит в вазе (до 17 дней) и не «вешает голову», тогда как срок жизни в срезке розы
‘Virginia’ достигал максимум неделю.
Итак, ‘Vendella’. Этот сорт популярен и поныне. 14 лет — это большой срок для сорта в наши дни. Конечно, есть и другие долгожители. Например, на американский рынок из Эквадора до сих пор поставляются сорта ‘Pascaly’ 1963 года селекции и ‘Virgo’ 1947 года, но это исключение.
Однако маховик селекции был запущен. Так давайте посмотрим, что предлагали нам селекционеры в этот период и из чего нам еще предстоит выбирать в будущем.
В 2000 году питомником Tantau был представлен сорт ‘Jade’. Это роза интересного светло-зеленоватого оттенка, с приятной формой бокала, удобна в работе для флористов. Но цветок не конкурентоспособен на нашем рынке, поскольку в основном дает срезку размером 50—60 см.
Сорт
‘Avalanche’ был выведен в 2004 году в Нидерландах компанией
Lex. Он практически не встречается на плантациях Эквадора, хотя роза очень интересная. Красивой формы бутон чистого белого оттенка, сорт дает срезку до 1 м.
Однако один из плантаторов в частной беседе рассказал мне, что
‘Avalanche’ очень плохо переносит транспортировку.
Сорта ‘High & Peace’ и ‘High & Pure’ были выведены компанией Preesman в 2004 году. Это очень близкие сорта, оба классической формы, чисто белого оттенка, со стандартно высокими показателями, дающие срезку до 90 см.
Из других, думаю, надо отметить еще несколько сортов, которые хоть как-то были отмечены на российском рынке.
‘GreenTea’ (выпущен в 2004 году компанией
Tantau). Этот сорт со светло-лимонно-зеленоватым оттенком был замечен на нашем рынке. Обладая очень красивой классической формой бокала, он эффектно смотрится на фоне темно-зеленой листвы. Сорт особенно популярен у флористов,
поскольку удачно вписывается в различные композиции и работать с ним удобно, так как срезку он дает 50—70 см.
Сорт ‘PolarStar’ (выведен в 2006 году Tantau). Очень интересный сорт с великолепным сияющим бокалом классической формы. Кремовый оттенок придает сорту неповторимость. Он востребован для свадебных букетов, хотя, с моей точки зрения, по теплоте оттенка уступает и ‘Timeless’, и ‘CrèmedelaCrème’.
Стоит отметить и сорт
‘Tibet’, выведенный в 2008 году в США. По чистоте окраски он напоминает снега высокогорья. Холодный белый цвет подойдет для официального букета.
Стойкость сорта в вазе довольно высокая, до 16 дней.
В 2008 году фирма Kordes представила на суд потребителей сорт ‘LaPerla’ кремово-зеленоватового оттенка, густомахровый, с 55—60 лепестками и бокалом плосковершинной формы, типичным для селекции Kordes.
Однако ни один из вышеперечисленных сортов так и не поколебал позиций сорта ‘Vendella’ на Олимпе промышленных роз.
Какими же новинками радовали нас селекционеры в последние несколько лет? Обратимся к таблице.
Производитель
|
Сорт
|
Год выпуска
|
Характеристика
|
Tantau (Германия)
|
‘First Lady’
|
2012
|
Очень крупный, слегка лимонного оттенка.
|
‘Ivory’
|
2012
|
Очень крупный, цвета слоновой кости.
|
Preesman (Голландия)
|
‘High & Ursus’
|
2009
|
Очень крупный, снежно-белый.
|
Interplant (Голландия)
|
‘Krypton’
|
2010
|
Очень крупный, бело-зеленый.
|
Olij Rozen (Голландия)
|
‘Casablanca’
|
2009
|
Срезка до 1 м, очень крупный.
|
‘Dolomiti’
|
2010
|
Срезка до 1 м, белоснежный.
|
‘Ice Bear’
|
2010
|
Срезка до 1 м, белоснежный.
|
‘White Champion’
|
2010
|
Срезка до 90 см, белоснежный.
|
Kordes (Германия)
|
‘Mondial’
|
2011
|
Сорт стал абсолютным хитом.
|
Hills(США)
|
‘White Chocolate’
|
2011
|
Стоит присмотреться к этому сорту.
|
Современный ассортимент белых роз, возделываемых на плантациях Эквадора, насчитывает более 50 сортов, и все они, в отличие от красных, находятся в производстве. В данной статье мы рассмотрели самые востребованные из них на рынке. Выбор за вами.
Алексей Быков, директор фирмы «Полицвет», кандидат биологических наук.
Автор выражает благодарность Анне Дубровиной и Александру Дроздову за помощь в подготовке материала