Йоуни Сеппанен (Jouni Seppänen) Йоуни родился в Кангасниеми, в краю озер, по праву считающемся самым красивым местом Финляндии. Получил степень флориста и квалификацию мастера по флористике в профессиональном колледже при Департаменте природных ресурсов в городе Оулу, а также преподавательскую и судейскую квалификации в Ассоциации флористов Финляндии. Многие ведущие мировые специалисты в области цветочного дизайна называют финского флориста своим учителем. Сеппанен является признанным мастером свадебных букетов.