Ботаническое описание: Вечнозеленый кустарник, высота которого сильно зависит от его освещенности и колеблется в пределах от 0,35 до 2 м. Побеги ветвистые, листья очередные, на коротких черешках, яйцевидной или почти округлой формы, длиной до 10 см, с мелкозубчатым краем, тонкие, с глянцевой темно-зеленой поверхностью. Соцветия (малоцветковые метелки из 5-15 цветков) развиваются на концах побегов или в пазухах листьев на прошлогодних побегах. Цветки мелкие, диаметром до 0,6 см, округлой формы, белые или розовые, ароматные. Мелкие мясистые плоды от красновато-синей до черной окраски, округлые, диаметром около 0,6 см, съедобные.

Флористическое описание: Салал — кустарник, листья которого часто применяются во флористике. Это прекрасный материал для стаффажа, хорошо держит букет. Из салала можно сделать прекрасную манжетку. Листья используются и в трансформированном виде (кулечки, конвертики), и для создания поверхностей. Долго хранится. Ставится в воду, перед постановкой подрезается.