Have questions? Задайте вопрос!english page
Журнал Цветы в Telegram Журнал Цветы ВКонтакте Pinterest Журнал Цветы
Журнал Цветы №06/2023

июнь 2023

«После женщин цветы — самые чудесные создания на земле»

Кристиан Диор

Сады при гостиницах, или Отель «Добро пожаловать!»

Опубликовано в Ландшафтный дизайн , 16 Ноябрь 2012
4317

 

LD_11-2007-2
В последнее время у нас как-то стало принято повторять, что в Европе, в Америке «не любят Россию» за то, что она вновь сильна и вновь желает занять достойное место в мировой политике. На фоне этих утверждений чтение зарубежных публикаций о нас превращается порой в увлекательное занятие. Так ли уж пугают наших соседей достижения российской экономики, так ли сильны в их сердцах нездоровое соперничество и зависть, как нам иногда представляется? Возможно, и это имеет место. Но гораздо чаще в словах доморощенных «специалистов по России» сквозит недоверие и скепсис иного рода.
Сторонники уважительного отношения к нам, как правило, побывавшие в России недавно журналисты и бизнесмены, рассказывают о том, что россиянки одеваются не хуже парижанок, повсюду строятся современные здания – и это значит, что с нами можно иметь дело. Но вот «умудренный опытом» поляк делится с соотечественниками на форуме в Интернете впечатлениями о рабочей поездке в Россию ***-летней давности : дешевая водка, отвратительно пахнущая кислая капуста представляются ему доказательствами порочной натуры русских, как бы забавно это ни звучало. Страшные сказки о наших нравах и образе жизни все еще на удивление распространены. Их пересказывают из уст в уста, приукрашивают все новыми душераздирающими подробностями, и кто знает, о чем думает рядовой обыватель в связи со всей этой возней вокруг военных и политических блоков: о Пушкине, Эрмитаже или о пресловутой «кислой капусте»? О нашей жизни сейчас знают почти так же мало, как и во времена «железного занавеса».
LD_11-2007-3Можно, конечно, возложить всю ответственность за это на некие враждебные силы и злобную пропаганду, но прежде стоит задать себе вопрос: где простым людям взять правду, непредвзятую информацию о нашей стране?  Как много людей во всем мире хранят в семейных альбомах фотографии с архитектурными памятниками Москвы и Санкт-Петербурга, природными красотами Урала, Сибири, Камчатки? Продолжая хвалить российское душевное гостеприимство, мы и сами-то редко им пользуемся, когда намечаем маршруты для предстоящего отпуска.
На первый взгляд, нелепой может показаться попытка найти закономерность между успехами страны на международной арене и уровнем ее туристической инфраструктуры. Но, похоже, именно наш дорогой и ненавязчивый сервис может сыграть злую шутку с амбициозными экономическими и политическими планами России. Помните королевство, проигравшее войну, «потому, что в кузнице не было гвоздя»?
О необходимости строительства большого числа новых гостиниц много пишут и говорят, гостиничному бизнесу предрекают Золотой век. И впрямь, в нашей стране есть на что посмотреть. Но при подсчете будущих прибылей неплохо бы учесть и то, какую конкуренцию составят нам государства, стартовавшие в гонке за туристами раньше.
LD_11-2007-4Одна из черт, отличающих зарубежную недвижимость вообще и гостиничную в частности, – внимательное отношение к ландшафтному окружению, что делает объекты туристической инфраструктуры более привлекательными для клиентов. В отелях разной направленности, рассчитанных на посетителей с разными вкусами и финансовыми возможностями, часто стремятся использовать прилегающие открытые пространства с наибольшей пользой для постояльцев. Функционально «садовые», озелененные территории могут нести разнообразную нагрузку.

Садик у входа

LD_11-2007-5Даже если отель плотно окружен городской застройкой, на прилегающей к нему территории нередко можно найти место для миниатюрного скверика или сада, примыкающего к парадному входу. Он служит удобным продолжением лобби: в хорошую погоду здесь назначают встречи или сборы туристических групп. Здесь удобнее разговаривать и общаться, чем гостиничном номере, да и сам «входной LD_11-2007-6садик» служит эффектным украшением фасада гостинцы, что особенно важно, если он расположен в районе, где мало зелени. Свежая листва и ароматные цветы, вода, вечерняя подсветка – благодаря этим элементам отель смотрится как оазис уюта в «бетонной пустыне» города. При дефиците пространства входной сад выполняется в виде озелененного дворика с твердым покрытием, в котором LD_11-2007-7оставляют места для клумб, водоема или невысокой живой изгороди из устойчивых пород кустарника (хорошо смягчает городской шум). Большую роль здесь играет контейнерное и вертикальное озеленение.
Приятные детали: большие часы, скамейки, расставленные так, чтобы можно было сесть лицом друг к другу, столики, летнее кафе или автоматы для продажи напитков.
Неприятные детали: прямой вид на стоянку автотранспорта, огороженная зона кафе, где могут находиться лишь посетители, заказавшие еду и напитки.

Сад для прогулок

Отели, расположенные на окраинах или за чертой города, иногда обладают возможностью преподнести гостям подарок в виде красивого парка с дорожками, скверами, беседками, декоративными водоемами, цветниками. LD_11-2007-9Они служат замечательным дополнением внутреннего пространства гостиницы, особенно в таких районах, где, после того, как экскурсионный автобус вместе с гидом отпущены, туристам сложно найти себе развлечение где-то поблизости. Возможно, многие инвесторы назовут гостиничный сад для прогулок «совершенно бесплатно, то есть, даром» выбрасыванием денег на ветер, и это отражает уровень нашей культуры. Большинство туристических мест нашей страны пока так и устроены, что каждый сантиметр задействован в вымогании денег у несчастных гостей, и, поверьте, это страшно раздражает. Между тем, красивый парк, где можно просто отдохнуть и подышать свежим воздухом, посмотреть на рыбок в пруду, поиграть в теннис без того, чтобы вам на каждом шагу навязывали платные услуги – подкупает. Он рождает у клиентов чувство благодарности, а в условиях конкуренции это ценится на вес золота.
Красиво оформленный сад отеля, кончено, потребует финансовых вложений, но он и служит хорошей рекламой. Во-первых, имиджевой. Умелый ландшафтный дизайнер постарается подчеркнуть стиль, идею гостиницы и передать ее средствами своего искусства. LD_11-2007-10Это формирует законченный и психологически объемный образ, который будет ассоциироваться с маркой отеля, закрепит в памяти его название (находка для сетевых отелей!). Во-вторых, ландшафтное оформление прилегающего пространства помогает визуально выделить здание гостиницы из череды ему подобных. Когда клиент выбирает, где забронировать номера, «перелопачивая» при этом горы описаний и фотографий в буклетах, на интернет-сайтах, что заставит его «зацепиться» за одно-единственное предложение? Фото двуспальной кровати, накрытого столика в ресторане или пейзажный снимок? Все кровати похожи друг на друга, но каждый красивый сад красив по-своему, и кадры, сделанные на открытом пространстве, при естественном освещении, обладают большой притягательной силой. Да и гости отеля, обладатели недорогих фотокамер со встроенными вспышками, любят снимать себя не в помещениях, а на фоне красивых пейзажей. «Вот Москва-река, вот Собор Василия Блаженного, а вот отель «Добро пожаловать», где мы останавливались», - владелец гостиницы имеет все шансы попасть в список достопримечательностей, быть представленным родственникам и знакомым своих постояльцев, если предложит их вниманию пейзажи, не сфотографироваться на фоне которых невозможно. Такие маркетинговые ходы не сразу «раскусишь», а потому их эффективность куда выше традиционных рекламных средств.
LD_11-2007-11Большой сад существенно повышает интерес потенциальных клиентов к отелю и в том случае, если они – организаторы свадьбы, фестиваля, презентации, съезда, Бог знает, чего еще. Концерт, танцы, музыка, фейерверк, различные шоу с воздушными шарами, огнями и мыльными пузырями, открытый парк – идеальное место для этого.
Приятные детали: детская площадка, укромные уголки, беседки, арт-объекты, летняя  эстрада, спортивные сооружения.
Неприятные детали: «навязывание» гостям платных услуг и развлечений (например, когда все дорожки в парке прямые и ведут к веранде ресторана – единственному месту, где можно сесть).

Сад на крыше

LD_11-2007-12При той сложности, которую представляет собой озеленение кровли в умеренном климате, подобный сад представляет собой, скорее, предмет роскоши, чем осознанную необходимость. Это стоит хороших денег. Но есть и в гостиничном бизнесе случаи, когда «торг», откровенно говоря, «неуместен».  Панорама огней большого города и звездное небо над головой в хорошую погоду – не правда ли, в арсенале владельца отеля не так уж и много «рецептов» удовольствия для важных гостей, щедро вознаграждающих хороший сервис? Для тех инвесторов и управляющих, чьи притязания на уровень задуманного бизнеса достаточно высоки, чтобы поставить его вровень с лучшими отелями мира, сад на крыше – прекрасная возможность «блеснуть» перед публикой. LD_11-2007-13Нет смысла нести все издержки, связанные с созданием эксплуатируемой кровли, обеспечением жизнеспособности растений, украшающих ее, и при этом заказывать дизайн «подешевле» (что называется, экономить на спичках).  Такие проекты во всем мире выполняют лучшие из лучших, культовые дизайнеры, о чьих работах пишут в глянцевых журналах и туристических путеводителях. Бесплатно. Таков, например, сад отеля Unique в Сан-Пауло, Бразилия, о котором знает любой, кто считает, что разбирается в современном ландшафтном дизайне. LD_11-2007-14Посетить его для «простого смертного» - уже достижение, и это, без сомнения, роскошная приманка для VIP-персон, если владелец гостиницы претендует на их внимание.
Приятные детали: плавательный бассейн, телескоп для наблюдения за небом или рассматривания окрестностей, прямой выход из лучших номеров в сад.
Неприятные детали: дешевые материалы, некачественные или просто неухоженные растения, «компромиссные» по стоимости архитектурные решения.

Юлия Попова

 

Статьи по теме