Have questions? Задайте вопрос!english page
Журнал Цветы ВКонтакте Facebook Журнал Цветы Instagram Журнал Цветы Pinterest Журнал Цветы
Журнал Цветы №10/2018

октябрь 2018

«После женщин цветы — самые чудесные создания на земле»

Кристиан Диор

«ЦветКом»: работаем на результат

Опубликовано в Бизнес-технологии , 31 Май 2018
814

Полгода назад журнал «Цветы» побывал в гостях у компании «ЦветКом» в подмосковном Раменском и познакомил своих читателей с особенностями зимне-весеннего ассортимента — рождественской звездой пуансеттией и срезочными сортами тюльпанов.

Сейчас в компании «ЦветКом» полным ходом идет сезон однолетних цветов, садовых и ампельных растений для городского и дачного украшения. Мы встретились с генеральным директором компании Владимиром Паниным, чтобы подробнее узнать о том, что интересного подготовил «ЦветКом» для своих клиентов этим летом.

Цветком0618-1

Владимир Викторович, расскажите, какой ассортимент растений выращивается в компании в летний сезон?

Сейчас у нас представлен широкий ассортимент рассады однолетних цветов, ампельных цветов, горшечных и садовых растений, кустарников, плодовых деревьев, многолетников, а также рассады овощей и садовой земляники.

Что касается однолетних растений, мы специализируемся на выращивании петунии, тагетеса (крупноцветкового и мелкоцветкового), виолы, алиссума, бальзамина, сальвии, колеуса, цинерарии, агератума: растений в кассетах по шесть штук для наших клиентов — торговых сетей, садовых центров, частных предпринимателей и озеленителей. Основной объем нашего производства приходится на петунию и тагетес мелкоцветковый.

Кроме того, к началу летнего сезона мы производим широкий ассортимент горшечных цветов, фокусируясь на пеларгонии зональной. Товарная матрица, собранная по всей Европе, характеризуется эффектными махровыми сортами и широкой гаммой расцветок. С точки зрения генетики это одни из лучших цветов на рынке на данный момент, они непрерывно и обильно цветут с весны до поздней осени.

Также мы выращиваем крупные новогвинейские бальзамины, гвоздику, остеоспермум, бегонию клубневую и широкий ассортимент пряных трав (мяту, мелиссу, лаванду, розмарин, душицу, тимьян).

Достаточно широк ассортимент ампельных цветов в подвесных кашпо диаметром 21 см: петуния, фуксия, пеларгония, алиссум, бакопа.

В последнее время набирает популярность «гарден конфетти», когда в одну емкость посажены три-пять черенков растений разных видов. Получаются разноцветные веселые кашпо. Мы предлагаем несколько цветовых гамм: красно-желто-оранжевую, бело-сине-голубую, фиолетово-розовую. Это достаточно новое и необычное направление пользуется спросом у покупателей.

Выращиваем и ампельные цветы в балконных ящиках, а также садовые растения: плодовые деревья и кустарники (в партнерстве с нашими поставщиками), многолетники (дельфиниумы, флоксы, хосты, гейхеру, седум, астильбу).Цветком0618-2

Есть ли в ассортименте новинки, на которые стоит обратить внимание?

Так как компания «ЦветКом» ориентируется на массовый сегмент, специализированные садовые центры и оптовиков, наши новинки связаны в основном с товарной матрицей. Мы предлагаем по привлекательным ценам высококачественные растения в оптимально подобранной с точки зрения логистики таре. Конечно, по некоторым позициям ежегодно вводятся новые интересные сорта и расцветки, но очень аккуратно: как правило, не больше 5 %. Например, недавно в ассортименте появился бальзамин новогвинейский с цветками около 10–12 см в диаметре, который стал пользоваться большой популярностью. Кроме того, я уже упоминал «гарден кофетти» — специально подобранный по цветовой гамме и скорости роста микс цветов. Мы также предлагаем интересные миксы из петуний и тагетесов: в одной кассете по несколько разных расцветок.

Из интересного: в этом году мы впервые на рынке опробовали новинку — пеларгонию зональную желтого цвета, а также пеларгонию ароматную (с запахом мяты, мелиссы, лимона, эвкалипта).

Какие тенденции наблюдаются в сегменте однолетних растений? Что сегодня популярно?

Здесь, как и в любом другом сегменте, есть и общемировые, и общеевропейские тенденции, которые мы стараемся отслеживать, посещая специализированные выставки, общаясь с производителями, у которых закупаем посадочный материал (семена, черенки, сеянцы, саженцы). Конечно, эти тенденции приходят к нам не сразу, а спустя два-три года, иногда больше. Не все из них приживаются в нашей стране. Например, бело-синяя петуния, которая нравится европейскому покупателю, не очень пришлась по душе отечественному потребителю, который ценит более яркие сорта.

За последние несколько лет потеряла свои позиции на рынке виола, уступив их петунии. У петуний появилось много интересных расцветок, которых раньше не было (есть даже желтая петуния), а некоторые виды могут переносить заморозки до -2 ◦С. Раньше такое даже представить было невозможно! Новые сорта приобретают большую популярность, ведь теперь их можно высаживать в конце апреля — начале мая, а не в июне, как раньше, и они будут радовать глаз до первых серьезных заморозков (в зависимости от региона, это либо октябрь, либо ноябрь).

В целом, несмотря на макроэкономические сложности, на рынке все равно отмечается увеличение покупательского интереса к цветочной и овощной рассаде, садовым растениям. Ведь какая бы ни была нестабильная экономическая ситуации, люди не перестанут любить, радоваться, сажать цветы на участках и возле дома. Мы все также продолжаем украшать города. Конечно, платежеспособный спрос сегодня ограничен, и это определенным образом отражается на продажах. Однако, на мой взгляд, рынок однолетней рассады цветов продолжает развиваться и даже набирает обороты.Цветком0618-3

Владимир Викторович, планируются ли в компании специальные проекты по городскому озеленению?

Ежегодно мы участвуем в цветочном фестивале, который компания Bosco проводит в ГУМе на Красной площади. Традиционно мы готовим яркую выставку цветов, которые радуют посетителей ГУМа в течение полутора и даже двух месяцев. В этом году фестиваль будет проходить с середины июля до конца августа. В его рамках будут представлены главным образом ампельные цветы (пеларгонии зональная и плющелистная, петуния, фуксия), а также однолетники: бегонии вечноцветущая и клубневая, тагетесы крупноцветковые и мелкоцветковые, гвоздики, георгины. Подготовка идет полным ходом. В настоящий момент мы выращиваем цветы под данный заказ. Приходите полюбоваться на наши растения, будет красочно и интересно!

Кто является основными клиентами компании? Проводятся ли у вас акции, и есть ли специальные предложения для клиентов?

Мы работаем с такими федеральными сетями, как OBI, Castorama, «Магнит», X5 Retail Group, а также с крупными цветочными дистрибьюторами, которые, в свою очередь, поставляют нашу продукцию в другие сети.

Для постоянных клиентов у нас действуют специальные условия, связанные с отсрочкой, с предоставлением транспорта, а также индивидуальные скидки в зависимости от объемов покупки. Специализированные акции внутри сезона мы не проводим, потому что стараемся планировать объемы производства заранее, под контракт: выращиваем именно те сорта, те цветовые гаммы и в тех объемах, которые нужны конкретному клиенту. Так мы добиваемся стопроцентного соответствия потребностям наших клиентов. Для постоянных клиентов скидка может составить 20–25 % относительно прайс-листа.

Отмечу, что чем раньше клиенты сделают у нас заказ на продукцию, тем более интересные и комфортные условия они могут получить, включая цены и условия доставки. Раннее бронирование позволяет нам четко спланировать свою производственную программу, что автоматически помогает избежать большого списания и проблем с реализацией, а значит, повышает доходность от продаж.Цветком0618-4

Владимир Викторович, скажите, какие еще преимущества получают клиенты компании? В чем заключаются ваши сильные стороны?

Хочу отметить, что у нас одни из самых низких цен на продукцию в сегменте. Мы не повышали цены уже два года и не планируем этого делать. Мы нацелены на повышение эффективности производства и умение снижать свои издержки.

Однако на качестве не экономим! Сокращаем любые издержки компании, не связанные с производством основного продукта. Мы используем семена лучшей генетики и селекции — от мировых лидеров по производству семян цветов. Основой нашего производства является кассета «шестерка» увеличенной емкости (порядка 160 мл). Растения лучше обеспечены влагой и развивают более сильную и разветвленную корневую систему. Еще один компонент повышения качества — правильно подготовленный субстрат, предназначенный для выращивания конкретного вида растений. Мы используем современные технологии производства, лучшие грунты, качественные удобрения, стимуляторы роста, средства защиты, чтобы здоровое растение как можно дольше радовало покупателя. В итоге мы получаем качественные стрессоустойчивые растения, выращенные с учетом особенностей российского климата. Ассортимент и расцветки подбираем с учетом предпочтений российского покупателя, исходя из многолетнего опыта работы на отечественном рынке.Цветком0618-6

Наши специалисты обладают уникальными знаниями и опытом в технологиях выращивания различных видов растений, особенно рассады однолетников и горшечных цветов. Со своими клиентами мы всегда делимся информацией, чтобы они могли грамотно транспортировать, хранить, а затем и ухаживать за купленными цветами.

У нас есть все необходимое для обеспечения высокого уровня логистики: опытный персонал, который оперативно собирает заказ; специальные устройства, которые помогают быстро исполнять заказы; собственный специализированный транспорт, который обеспечивает необходимый температурный режим и влажность; собственная оборотная тара и специализированные цветочные тележки.

Каковы перспективы развития компании в данном сегменте и ваши ближайшие планы?

В этом году нам удалось значительно улучшить качество наших растений и сократить издержки. Это позволило нам сохранить цены на прежнем уровне, а в некоторых случаях даже снизить за счет применения нового оборудования и технологии. Мы закупили три посадочные пикировочные линии, и теперь там, где раньше работали 50 человек, требуются четыре-пять. Кроме того, мы смогли повысить качество растений (посаженные одновременно, они и зацветают в одно время). Мы планируем и дальше развиваться в том же направлении. В планах у нас приобретение посевных линий, специализированных посадочных машин (например, для рассады садовой земляники, а также для садовых растений, которые мы выращиваем в крупных горшках).

Планируем и дальше развивать наши технологии в области полива, ухода, посадки, сборки.

Конечно, будем работать и с ассортиментом. В основе этой работы — ежегодный анализ заявок, обратная связь с нашими покупателями, а также посещения выставок. В зависимости от результатов мы можем корректировать цветовые гаммы растений, выбирать позиции, которые будут востребованы рынком.Цветком0618-7

В ближайшие два года планируем увеличение количества растений для рассады с 10 млн до 20 млн штук. Однолетние цветы, горшечные и ампельные растения приоритетны так же, как тюльпаны и пуансеттии.

Мы планируем увеличивать наш специализированный автопарк, чтобы самостоятельно осуществлять доставку растений клиентам, улучшить логистические возможности, особенно в среднемагистральном радиусе действия, до 800 км.

К концу лета в планах запуск собственного производственного питомника растений открытого грунта на 10 га, что позволит уменьшить объемы закупок импортного материала. Здесь растения будут доступны весь сезон, начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью. В среднесрочной перспективе развития питомника — создание собственной лаборатории микроклонирования (одно из передовых направлений в области производства растений).

Как видите, планов масса, перспективы широки!Цветком0618-8

Владимир Викторович, благодарим за интересную беседу. Желаем удачных проектов, красивых цветов и яркого лета!

Московская область, Раменский район, п. Совхоза Раменское,
ул. Шоссейная д. 32

Телефон: 8 (495) 999-57-57

www.cvet-kom.ru

Статьи по теме